Descrição

Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha responsável e dedicado para se juntar à nossa equipe. Sua principal função será auxiliar na preparação e montagem de pratos, seguindo rigorosamente as orientações dos Chefes de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades básicas em culinária e estar disposto a aprender e se desenvolver no ambiente de trabalho. Além disso, será responsável pela higienização e organização da cozinha, garantindo a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados. Procuramos por alguém que seja proativo, ágil, com bom trabalho em equipe e atenção aos detalhes. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você!

Atividades:

• Auxiliar a cozinheira.
• Manter a limpeza e organização da cozinha.
• Usar adequadamente os materiais e equipamentos,mantendo-os sempre em boas condições de uso.
• Responsável pelo pré-preparo e preparo dosalimentos.
• Limpar a área da cozinha e refeitório
• Verificar as datas de validade dos produtos.
• Higienizar os alimentos.
• Organizar o estoque.
• Auxiliar a cozinheira no início do preparo dos alimentos.
• Usar adequadamente os equipamentos de proteção individual (EPI).
• Anotar informações diária na planilha da temperatura dos equipamentos (geladeira, freezer e balcão térmico).
• Informar a Cozinheira sobre qualquer intercorrência na cozinha.
• Auxiliar no preenchimento das planilhas referentes a portaria 2619/11.
• Auxiliar o orientador educativo nas atividades culinárias quando necessário.
• Receber as mercadorias na ausência da cozinheira.
• Participar de reuniões com o Gerente.
• Substituir a cozinheira quando necessário.

Ambiente:

No CEI Santo Agostinho, uma cultura é fundamentada em valores como respeito, empatia, inclusão e compromisso com a educação de qualidade. Acreditamos que um ambiente positivo e estimulante é essencial para o desenvolvimento integral das crianças e para o bem-estar dos colaboradores. O ambiente físico é projetado para ser seguro, estimulante e adaptado às necessidades das crianças. As salas de aula são espaçosas e equipadas com materiais didáticos variados que incentivam a aprendizagem e a criatividade. As áreas externas incluem playgrounds e jardins, proporcionando um espaço para atividades recreativas e contato com a natureza.

Benefícios:

Assistência Psicológica

Plano Odontológico

Restaurante na Empresa

Vale Transporte

Outros

Seguro de Vida

Requisitos:
Ensino médio Experiência desejada: COZINHEIRO (A) - 1 ano

Habilidades requeridas